胡萝卜丝饼🫓

1️⃣用盐腌10分钟胡萝卜出水，后面就不额外加盐。 2️⃣少油小火慢煎，两三分钟翻面。其实这会胡萝卜是半生的，我不太喜欢脆脆的口感，又加水稍微闷了一下。 *下次不用腌，胡萝卜焯水就熟了。