芹菜牛肉沫
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作者：
LisaLee阳阳阳
用料
牛肉
500克
芹菜
1把
盐
1勺
蚝油
1汤匙
白糖
1勺
料酒
1汤匙
生抽
1汤匙
老抽
0.5汤匙
黑胡椒
1勺
淀粉
适量
油
适量
芹菜牛肉沫的做法步骤
步骤 1
牛肉切末，带雪花的更嫩
步骤 2
加入除淀粉油以外揉均匀，加淀粉再揉均匀，再加油揉均匀放冰箱冷藏腌制
步骤 3
冰箱冷藏腌制
步骤 4
芹菜去叶子切末，放油煎茶油剁辣椒，再放牛肉煎熟捞出，再放油炒熟芹菜末再加入牛肉拌匀出锅
菜谱创建时间：2025-03-04 22:50:53
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