准备所有食材
烤箱预热130度，把纸杯准备好模具内备用
蛋清和蛋黄分离，备用
牛奶和油充分搅拌乳化
筛入低筋粉，搅拌均匀
找我加入蛋黄，搅拌均匀备用
蛋清分三次加入糖打发，最后一次加入糖的时候加入淀粉一起打发
打发成硬性状态，打蛋器提起来，成倒三角，挂钩不掉
蛋清分三次加入蛋黄混合物，搅拌均匀
到入裱画袋。或者顺手的容器内
倒入模具8分满左右
用牙签搅拌几卷，表面消泡
放入烤箱120度烤20分钟，再130度烤5-10分钟左右上色即可