【宝宝辅食】白菜黄豆水

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黄豆,白菜你们都吃过吧! 普通到不同更普通的食材了,放在一起煮一煮,却是很多中医大师眼中的“仙灵汤”。 民国名中医彭子益就曾经在《圆运动的古中医学》一书中,多次夸过这个食养的搭配。

用料

【宝宝辅食】白菜黄豆水的做法步骤

步骤 1

这里你们就用白菜+黄豆,不要用娃娃菜代替。

步骤 2

黄豆想要更好煮透,你们就提前浸泡上1个小时,让豆子吸饱了水分,再扔进锅里。

步骤 3

泡好的豆子还得多煮一会儿,差不多煮个半小时吧,煮到豆子很软,一抿就软烂的情况再放入白菜心。

步骤 4

白菜心不用煮很久,就煮个10分钟吧,菜心软烂就可以出锅了。

步骤 5

相比我之前做过的各种好吃的,今天这个版本不能说味道惊艳。 煮透的白菜心有一股淡淡的甜味儿,但仔细尝一下会有一点点淡淡的豆腥味。

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步骤 6
步骤 6

我做给孩子吃的时候,基本是不会吃豆子的,只要白菜和汤就可以了。 像是平时便便有点费劲,总感觉没排干净,还有便意的可以吃。 春天嗓子总感觉难受不舒服的,咳咳多,没痰或者痰少但浓的也可以跟着吃。 会有意想不到的好的结果!

菜谱创建时间:2025-03-05 08:47:59
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