草莓果汁软糖
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作者：
馋嘴的莉莉安
熬草莓酱剩下的汤汁，舍不得倒掉，直接喝又太甜腻。加几片吉利丁片秒变纯果汁软糖。因为在熬酱的时候已经加冰糖了，因此果汁里无需再加糖加柠檬汁了。关于硅胶模具，由于我手头上只有这种做奶酪的大格模具，所以做出来超大个，大家可以选用专门做软糖的小格模具，一颗一颗的更好看。
用料
草莓汁
220克
吉利丁片
15克
草莓果汁软糖的做法步骤
步骤 1
220g草莓汁加热
步骤 2
3片吉利丁片泡冷水至软后加入加热好的草莓汁里，搅拌至融化。
步骤 3
倒入模具内，冷藏定型。
步骤 4
脱模，得到一批好看又好吃的果汁软糖了
步骤 5
看看，这Q弹的状态
菜谱创建时间：2025-03-06 19:39:54
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