香葱猪肉馅饼

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作者: 成为无花果
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用料

香葱猪肉馅饼的做法步骤

步骤 1

揉第一份面

步骤 2

做肉馅,猪肉里加配料(除了小葱)打成末,可以分次加,馅要做咸一点饼才有味道

步骤 3

切小葱,不要葱白,切好了单独放着

步骤 4

面团分6份,擀薄 同时揉第二份面,就这样揉一份用一份

步骤 5

包肉,取肉馅压平在面皮上,中间厚边上薄,留出捏合的区域 上面铺上小葱

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步骤 6
步骤 6

包包子一样包起来,收口

步骤 7

翻过来压扁,用擀面杖压+擀,弄成饼,两面都擀擀

步骤 8

可以在表面涂水撒芝麻,撒了芝麻翻过来再擀一下

步骤 9

电饼铛涂点油,肉馅明显的一面朝下放电饼铛里,上色了翻面

步骤 10

做好了多的可以冷冻

菜谱创建时间:2025-03-08 20:50:13
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