锅内加入水 和所有调料 把洗干净点笋加入煮 开锅20分钟
料汁里泡一晚上
捞出 装进密封袋 放冰箱保存
要是像这张图片中的这种大笋 需要煮半小时 如果汤底是刚刚好 不是偏咸 那就需要用筷子在底部扎穿,这样味道才会浸入到上半部