准备好身材。酸菜切碎，黄瓜切片，火腿肠切片，番茄切片。买不到豆花的可以用老豆腐。泡椒切碎和酸菜放一起（我用的坛坛香的泡椒）
热锅倒后，一勺猪油。然后放蒜末，小米辣炒香
放入酸菜和泡椒碎，翻炒
倒水后，放入平菇、番茄、木耳。开中火煮开，熬制汤底五分钟。加盐和白胡椒粉
放黄豆芽
盖上锅盖继续煮5分钟
时间到后，把豆花（或者老豆腐）放锅里，盖上锅盖继续煮5分钟
放入猪肉丸、火腿肠片。中火煮
猪肉丸熟了后，放黄瓜片
最后撒上葱花出锅
完成