①备菜：洋葱切丁，口蘑去梗切片，西红柿去皮切碎 ②同时煮意面，多加水，加盐加食用油，煮好过冷水备用。
炒菜： ①热油，放入口蘑、洋葱翻炒，加适量盐； (炒熟后乘出或放锅一边都可以) ②倒入西红柿，炒出汤，加番茄酱，加适量生抽； ③加一碗清水，水开，加7g黄油、1个芝士片、适量奶粉，(如果觉得奶味淡可以再加一点牛奶或者淡奶油)； ④中小火，焖煮几分钟，调味。 ⑤加煮好的意面，翻炒到没有多余水分，出锅。(或者直接倒碗里翻拌也行)