乡村
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作者：
zmcong
自用
用料
法粉
500g
水
325g
麦芽精
1g
鲁邦
150g
盐
10g
后水
50g
鲜酵母
1g
乡村的做法步骤
步骤 1
水合1h 搅拌九成 26度40-50折叠继续发酵40-50min 分割松弛25-30min 整形冷藏12-16h 230预热 230-210 35min
菜谱创建时间：2025-03-10 19:06:41
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