凉拌青笋
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作者：
彤爱吃饭
不怎么喜欢吃莴笋的，但是这个凉拌的是真的好吃
用料
盐
适量
生抽
2汤勺
糖
一点点
大蒜
半个
陈醋
3.5汤勺
小米椒
2个
莴笋
适量
蚝油
适量
凉拌青笋的做法步骤
步骤 1
莴笋去皮改刀，放一点盐腌出水。这样才会脆
步骤 2
洗一下，倒到沸水里过一下
步骤 3
捞起，上面放蒜头片和小米椒。然后淋热油
步骤 4
加生抽
步骤 5
加陈醋，不要纠结老陈醋，香醋，都可以
展开全部
步骤 6
步骤 6
搅拌均匀，泡一下就可以吃了。全程没有加水
菜谱创建时间：2025-03-11 01:11:50
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