自制花生酱(炒锅+搅拌机)

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花生中含有不饱和脂肪酸,又被称为"安全脂肪酸",可降低有害胆固醇,却不影响有益胆固醇。富含优质蛋白、脂肪等微量元素,满足每日人体所需要的营养物质。花生酱因此可称为减肥佳品!

用料

自制花生酱(炒锅+搅拌机)的做法步骤

步骤 1

锅烧热后,通过盐进行导热,用盐炒花生,花生接触的是盐。中火炒十分钟。

步骤 2

剩下的盐留存,下次可继续使用。

步骤 3

把炒好的花生晾凉,放入塑料袋里,反复揉搓。

步骤 4

多余的皮一簸就彻底没有了。皮去除,花生仁在碗里,放入搅拌机。

步骤 5

搅拌机达成茸后,加入炒香(烧开)的花生油一到两勺,继续搅拌机搅打均匀。健康又绿色的减肥美食出品喽!

菜谱创建时间:2012-12-20 13:26:51
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