小白的第一次盐焗鸡蛋

91人浏览 1人收藏 0人做过
懒人煮法,蛋挺好吃😋 如果想更入味,晚上做好后,加上一点水刚好没过鸡蛋,第二天蛋黄都有咸味了,蛋白也不会很咸,因为第二天早上我家三个娃每人吃了一个,都说不用去外面买茶叶蛋了,好吃😋

用料

小白的第一次盐焗鸡蛋的做法步骤

步骤 1

电饭煲底部放一张纯棉的湿巾或者蒸包子的屉布,这里布要弄湿

步骤 2

洗干净的鸡蛋不需要擦干

步骤 3

裹上盐,盐稍微多一点

步骤 4

裹上盐的蛋摆在锅里后撒上椒盐

步骤 5

电饭煲快煮键先煮一遍

展开全部
步骤 6
步骤 6

煮好后开盖把每个鸡蛋都敲碎,方便入味,再来一遍第二次快煮

步骤 7

如图

步骤 8

颜色不深,蛋白已经入味,和蛋黄一起吃刚刚好

步骤 9

剥了壳的全貌😁但半夜吃了一个,剩下七个明天给娃吃😁

菜谱创建时间:2025-03-11 23:55:33
打开App收藏