电饭煲底部放一张纯棉的湿巾或者蒸包子的屉布,这里布要弄湿
洗干净的鸡蛋不需要擦干
裹上盐,盐稍微多一点
裹上盐的蛋摆在锅里后撒上椒盐
电饭煲快煮键先煮一遍
煮好后开盖把每个鸡蛋都敲碎,方便入味,再来一遍第二次快煮
如图
颜色不深,蛋白已经入味,和蛋黄一起吃刚刚好
剥了壳的全貌😁但半夜吃了一个,剩下七个明天给娃吃😁