space豆豉蒸排骨的做法

豆豉蒸排骨

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作者: 闻食则喜
space闻食则喜
蒸菜简单又健康,那就来一个处女作吧

用料

豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1
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排骨焯好水,用豆豉或豆瓣酱、老抽、淀粉、蚝油抓拌腌制好,放入冷藏室腌制一晚。取出排骨,放入锅中先蒸半个小时,这个时候准备蔬菜。

步骤 2
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各种蔬菜洗净,忽略🧄,可放可不放。我最后没放。

步骤 3
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土豆、香菇切好摆盘

步骤 4
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把蒸好的排骨放入蔬菜盘中,原来整碗里的汤汁留下备用。继续蒸半个小时。

步骤 5
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最后的2分钟,将第一次汤汁均匀撒到排骨上,撒入切碎的红椒、葱白,烧热油浇上。开吃

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步骤 6
步骤 6
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菜谱创建时间:2025-03-15 13:13:07
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