1，羊血切片先放入水中煮沸，撒入盐，这样可以让羊血翻炒时不散 2，锅热油，放入切好的葱姜泰椒 3，葱软后放入切好的洋葱尖椒丝 4，翻炒后倒入羊血，调味，盐，生抽，老干妈 5，翻炒一会关火，倒入蒜末香菜 开始享受吧