牛排骨焯水洗净，入高压锅
放入香料（大葱段，生姜，花椒，干辣椒，八角桂皮香叶），酱汁（2大勺沙茶酱，2平勺耗油，2勺生抽，1勺老抽），➕2碗清水，1瓶啤酒。
高压锅上汽后，转中火压25分钟（我家的电磁炉功率1500w）。
时间到马上开锅，香气四溢