芝士榴莲面包卷

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作者: 正品果果妈

用料

芝士榴莲面包卷的做法步骤

步骤 1

面粉+水+酵母+盐揉,不能出手套也没事,揉完加油,放盆里盖上保鲜膜,冰箱发酵一夜。

步骤 2

面团揪成13个小团子,我用的这款面粉吸水性强,早上捏团子时候还有点粘手,就是要这种状态。垫子上撒点面粉,直接摊开团子,铺一层奶酪,挤一圈榴莲泥。

步骤 3

泥上再撒一层芝士,反正自己吃,多放点没事

步骤 4

这是现成的榴莲泥

步骤 5

沿着缝捏紧就行,最后撒上芝士碎。

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步骤 6
步骤 6

烤箱中间上下火200度,20分钟,捏的不紧的地方会爆浆

步骤 7

拔丝啦

菜谱创建时间:2025-03-15 22:52:39
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