面粉:200克 水:260克 酵母∶5克 芝麻(碾碎):10克 盐:3克 小苏打:3克 茴香(洗净滤干水分):没称,多点没关系 胡萝卜或其它蔬菜:少许 所有食材倒和面机里揉成面团,醒发一小时
切80克一个,揉好再醒发15分钟 锅里水开,笼屉里放面团,大火15分钟即可