水➕可可粉充分融化➕玉米油
筛入低筋面粉翻拌均匀
加入8个蛋黄翻拌均匀，放一旁备用。
打发蛋白，白砂糖分三次加入到蛋清中，打发。并滴入两滴柠檬汁。
打发至提起不滴落就可以，然后少量多次的与刚刚的巧克力浆糊融合，翻拌均匀。
倒入纸杯八分满左右，提起蹲一蹲让气泡消散。
适量撒上巧克力水滴。喜欢吃就多加，不喜欢可不加。烤箱预热160度，中层烤35分钟。
出炉凉凉就可以享用啦，满屋飘香，大人孩子都喜欢。