龙利鱼洗净,切打丁➕盐(少许)和白胡椒粉抓匀腌制十分钟。
水开把腌制好的龙利鱼丁煮熟备用
锅热放油,油热放入蒜末爆香。
倒入番茄酱煸炒,炒到变浓稠。
倒水,加生抽、白胡椒粉、盐、糖、调味煮开。
放入豆腐和金针菇煮熟。
放入龙利鱼煮入味
出锅撒香葱碎