香蕉酸奶蛋糕🍌

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作者：莉莉玲玲

后天要出差一周，冰箱里还有自制的酸奶，香蕉还有好几条🍌，那就做蛋糕吧，做好了分享给朋友们，于是香蕉酸奶蛋糕就这样诞生啦🌈🌈🌈

用料

香蕉酸奶蛋糕🍌的做法步骤

步骤 1

香蕉去皮切块备用

步骤 2

酸奶100克+香蕉块+白砂糖20克鸡蛋4个，放进料理机果汁模式

步骤 3

直到打成糊状

步骤 4

高速搅打，充满气泡，加入玉米油搅拌

步骤 5

分次筛入低筋面粉300克、泡打粉8克、小苏打6克

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步骤 6

加入黑燕麦片100克

步骤 7

切拌均匀

步骤 8

观察面糊的状态，比较稠

步骤 9

红枣去核，切丁，葡萄干

步骤 10

模具刷油

步骤 11

倒入面糊，撒黑芝麻、核桃仁、南瓜籽仁

步骤 12

预热烤箱，放进去，定时40-50分钟，180度（根据自己家烤箱脾气，自行调整，避免烤糊或烤不熟）

步骤 13

出炉啦

步骤 14

晾凉后，容易脱模，然后切片，装盘。焦香四溢，特别松软，香甜可口。特别丰富的口感❤️

菜谱创建时间：2025-03-17 00:48:31

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