精致好菜#玫瑰肉酱千层面
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作者：
太太乐鲜味厨房
用料
精致好菜#玫瑰肉酱千层面的做法步骤
步骤 1
洋葱洗净切丁备用 锅中加油，油热后下洋葱丁炒香，再加肉未炒至变色 加1勺豆瓣酱、8g太太乐鲍汁蚝油、10ml太太乐原味鲜头道生抽
步骤 2
再加入8g太太乐薄盐鸡精调味料和适量的水翻炒均匀，收汁即可 面粉加水搅成絮状用手揉成团，包保鲜膜醒15分钟，再揉3分钟 加甜菜根粉调成深粉、浅粉、白色三色面团
步骤 3
擀薄，切成一片一片的圆形面片。按颜色深浅排好，铺一层肉酱。 对折，从浅到深卷起，整理下形状
步骤 4
底部铺一层肉酱，蒸20分钟即可
步骤 5
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菜谱创建时间：2025-03-19 13:39:07
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