锅里加适量清水，放入银耳，水开中小火煮至银耳出胶 ⭐️这里用的是免洗免泡发的银耳干，加了2勺，煮5分钟就差不多了
木瓜去皮去籽、切块，和冰糖一起放入锅中 ⭐️全熟的木瓜一煮就烂了，约八分熟的比较好
煮10分钟左右，至木瓜开始变透明，放入洗净的鲜百合
同时放入枸杞，用电陶炉就可以关火了，余温热半分钟出锅
直接吃
或者加点牛奶
剩下的一半木瓜，不削皮，去籽，放在蒸蛋器里先蒸12分钟，将即食燕窝倒入木瓜中，再蒸12分钟
开吃
刚盛出来木瓜银耳羹，可以直接加适量牛奶，搅拌均匀即可； 如果将牛奶倒入锅里煮，沸腾前关火，不宜久煮