80多岁大姨父亲授独家秘方‼️升级版泡萝卜

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作者: 瑾宁妈妈
大家还记得我去年发的超受欢迎的80岁大姨夫手把手教的泡萝卜嘛⁉️ 今年我给它升级了一下!味道跟外面餐馆里、炸鸡店一摸一样!真的是一摸一样!酸辣脆爽中带着一丝丝甜!真的巨巨巨好吃啊😋 做法简单到不会做饭的姐妹都会!!!

用料

80多岁大姨父亲授独家秘方‼️升级版泡萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜清洗干净,晾干表面水分后切成丁或者条

步骤 2

加入盐、糖、白醋拌匀,加入雪碧没过萝卜!喜欢辣的加点小米辣,不吃辣可不加

步骤 3

拌匀倒入密封罐里,夏天泡3到5天左右可以开吃啦,冬天泡一周以上更入味

步骤 4

这个配方的萝卜不需要sha水!萝卜要新鲜,直接泡就完事了!

菜谱创建时间:2025-03-20 14:47:44
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