准备鸡腿肉,去骨去皮,切成条
放入调味料
抓拌均匀,腌制至少 30 分钟,越久越入味
准备铺平鸡皮
放入腌制好的鸡腿肉
用鸡皮把鸡腿肉卷起来
用铝箔纸卷起来,两头转紧,送入预热好的烤箱 200℃ 烤 20 分钟
撕掉铝箔纸,刷油,可以撒点烧烤料
烤箱 200℃ 再烤 10 分钟,出炉