猪肉白菜包子
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作者:
Miss华崽
用料
【肉馅】
猪肉
随意
白菜
随意(提前用盐腌制半小时,使用时拧干水分)分)
姜、葱、盐、味精、酱油、耗油、食用油
随意
水
随意(看状态,分三次加入)
【面皮】
面粉
500克
酵母
5克
水
300毫升
猪肉白菜包子的做法步骤
步骤 1
面团发酵后杆成皮,包入肉馅,放蒸格(蒸格提前预热),进行二次发酵(约20分钟)
步骤 2
发酵好后状态,明显变大
步骤 3
开大锅蒸20分钟即可(关火后静置5分钟开盖) 蒸好啦~
菜谱创建时间:2025-03-23 04:41:49
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