马苏里拉芝士打碎备用
牛奶奶粉黄油白糖,小火加热沸腾
关火加入高粉
开小火煮沸
煮至黏稠,倒入木薯淀粉中
搅拌均匀,少量多次加速蛋液,打蛋器搅拌吸收,加速马苏里拉芝士拌匀
搅拌至刮刀提起呈倒三角状,装入裱花袋,
上下火150度,30-32分钟