娃娃菜、年糕、肉丝洗净备用,这是我一人份的量
起锅倒油,油热放肉丝和料酒,炒到发白
肉丝盛出备用,汤汁不要,刷锅
热锅倒油,油可以多一点,油热倒入娃娃菜煸炒
炒个三分钟左右
倒水没过娃娃菜
倒入年糕铺平盖盖子大火焖煮2分钟
加入肉丝翻匀
小火调味
出锅