白菜洗干净切成丝
加两勺盐抓抓，放十几分钟，把水倒掉，用清水洗两遍把盐洗了
葱姜蒜辣椒准备好 放在白菜上 浇一点热油爆香 不爱吃蒜的可以不加 也可以不用加生姜
加两勺生抽 一勺蚝油 三勺白醋 拌匀
拌匀放一会再吃，或者放进冰箱里，爽口好吃！