把面团搅拌好后发酵至二倍大,发酵好后分成四分,如果想要大一点也可以分成两份,我分成了四份,有一份小一点点。这里需要强调的就是全麦粉的吸水量可能不同,有的全麦粉吸水量比较好,有的全麦粉可能吸水量较差,我买的全麦粉是那种非常大袋的,很便宜的,所以吸水量好像没有那么好,大家要酌情的添加水,如果觉得太干了,就再增加一些水
把面团压成这样的大小,可以随意一些,最好擀成皮薄一点的
蒸了一些南瓜,如果有板栗也可以加一些栗子
这个是烤红薯泥,别看它的颜色这样,但是还是很好吃,很甜的,是早上的烤红薯,我放了很多当馅
然后再加一些奶油奶酪,想吃什么就可以加什么,也可以加紫米或者是大枣红豆等等
放了好多好多的馅,这个奶油奶酪它还没有化开,我这样整块加的,但是我觉得还挺好吃的
就包成了奇形怪状的大小,但是这个馅真的非常非常的多,一定要把口捏紧就好了
下火210度,上火200度烤20分钟
特别特别好吃
包好以后秒了,全家人都爱吃
烤制的时间和用水量都要自己酌情增加,或者是减少。