肉骨焯水，洗净备用 已经焯水的竹笋切条/切断备用 蒜去皮备用
锅里倒油爆香蒜和姜接着倒入肉骨和竹笋爆炒出香气后熄火
准备电锅，倒入2000ml水接着倒入爆炒的（步骤2），下调味料然后盖上锅盖按煮汤，煮好可上桌享用