蒜香烤鸡腿

蒜和水放入料理机中打成泥，过滤。鸡腿，蒜水，生抽，料酒，胡椒粉混合均匀，腌制。蒜末和蚝油混合均匀。鸡腿放入烤盘中，180度烤18分钟，抹上蒜末，淋油，再烤10分钟。

空气炸锅也行。

最好打花刀，入味。