别让孩子吃外面的鱼豆腐了,自己在家用活鱼做!
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作者:
犬子炫食记
平常在外面吃火锅、关东煮时,鱼豆腐虽说味道不错,但配料表密密麻麻能让你头皮发麻,含鱼量更是低到离谱。 自己在家做鱼豆腐就不一样,精选新鲜鱼肉,无任何添加增稠剂等等。家人吃着放心,成本低还美味。孩子爱吃家长也放心。
用料
净鱼肉(草鱼)
1斤
葱姜蒜去腥
少许
盐
3克
白糖
3克
白胡椒
2克
生抽
5克
木薯淀粉
50克
鸡蛋清
1个
别让孩子吃外面的鱼豆腐了,自己在家用活鱼做!的做法步骤
步骤 1
详细步骤和需要注意的细节见视频
菜谱创建时间:2025-03-26 15:45:25
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