香菇牛肉烧卖的做法步骤
步骤 1
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糯米浸泡 放冰箱冷藏一夜
蘑菇提前泡2小时
糯米蒸40分钟
牛肉,香菇打成碎
牛肉加点花椒粉(去腥)
香菇拆干水份,盛出
牛肉炒干水分,然后加入炒好的香菇
加入 盐 白糖 耗油 生抽 老抽 白胡椒粉 炒香炒均匀
然后加入蒸好的糯米,在加点老抽 白胡椒 提味
搅拌均匀就可以开始包了
包好以后 上汽蒸8-10分钟即可
步骤 6
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步骤 7
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步骤 8
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步骤 9
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步骤 10
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步骤 11
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步骤 12
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步骤 13
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步骤 14
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步骤 15
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菜谱创建时间:2025-03-28 16:01:17