莓果提拉米苏

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作者: 厨房记录员
好记性不如下厨房备份

用料

莓果提拉米苏的做法步骤

步骤 1

自制草莓果酱备用

步骤 2

白糖25克

步骤 3

无菌蛋

步骤 4

分离蛋清

步骤 5

打发微微发白即可

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步骤 6
步骤 6

室温软化好备用

步骤 7

加入马斯卡彭搅匀

步骤 8

搅匀

步骤 9

淡奶油

步骤 10

打发有纹路即可

步骤 11

加入前面混合好的鸡蛋糊

步骤 12

搅匀 装入裱花袋

步骤 13

牛奶

步骤 14

手指饼干两边蘸一下 (刮去手指饼干上的糖)

步骤 15

放入合适的容器里

步骤 16

挤上奶酪糊糊

步骤 17

再放一层手指饼干

步骤 18

抹上草莓酱

步骤 19

继续再挤上一圈奶酪糊糊

步骤 20

最后一层草莓酱 放入冰箱冷藏四个小时或者过夜

步骤 21

点缀一下

步骤 22

颜值不高 味道嘎嘎的

菜谱创建时间:2025-03-28 21:44:05
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