新手版空气炸锅蛋挞(无淡奶油)

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第一次尝试还挺成功的!看得过去,吃起来也很香!不专业但能糊弄胃口的做法哦,不看你就亏了!(开玩笑的,仅供参考啦!)

用料

新手版空气炸锅蛋挞(无淡奶油)的做法步骤

步骤 1

牛奶(100g),白砂糖(15g)和炼乳(8g)一起倒进鸡蛋(全蛋)里搅拌均匀

步骤 2

过筛三遍

步骤 3

基本没有气泡了就行

步骤 4

蛋挞皮不需解冻,猛磕几下分开,拿出四个即可

步骤 5

蛋挞皮放入空气炸锅,烤180度4分钟

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步骤 6
步骤 6

倒入蛋液(没有工具就拿小勺一点点舀进去)我这个有点满,烤的时候溢出来一点,实际上八分满就行

步骤 7

空气炸锅180度12分钟

步骤 8

出锅啦!

步骤 9

卖相不错,首次尝试还挺成功的!

步骤 10

细腻柔软,香味扑鼻,我觉得好吃!没加淡奶油一点都不腻哦!

步骤 11

底部有一丢丢软,薄薄的没那么脆,但是完全没有破,我个人觉得还能接受。如果追求底部非常酥脆的我这个教程可能不太合适啦!祝大家都做出自己满意的蛋挞!

菜谱创建时间:2025-03-29 18:50:50
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