面粉,牛奶,25g糖,两个蛋黄混合在一起
两个蛋清单独放
面粉混合物,搅拌均匀,没有颗粒
蛋清内加入10克糖打发到小尖尖角
打发的蛋清和面粉糊混合在一起搅拌均匀
平底锅最小火舀一勺面粉放进去,表面有大气泡,就可以翻面小火加热