1.里脊肉加洋葱香菇搅馅器搅碎 2加虾仁,少量淀粉,盐生抽老抽花生油五香粉继续搅碎,中途少量加几次清水(要不然馅儿太干) 3.加豌豆胡萝卜玉米粒朝一个方向搅拌
1.纸杯口剪下来做模具 2.铺保鲜膜,放好模具,舀一勺馅涂满模具,压实,脱模
所有都做好了,放冰箱冷冻。 吃的时候先化冻,再上平底锅煎熟即可。 温馨提示:1.如果盐味儿淡,煎熟以后可以蘸黑胡椒酱或者番茄酱。 2.我是里脊肉和虾仁混合打的馅。不喜欢的宝子们,可以打纯的牛肉呀,虾仁啊,里脊啊,什么肉都可以。