肥牛焯一下水，烫一下捞出来就好
土豆切小丁煎一下
煎土豆的油继续炝锅，一点葱末姜末
这次用的番茄罐头，如果用新鲜的西红柿也是可以的，再加一点番茄酱调整味道～
咕噜咕噜番茄酱，然后把焯好的肥牛倒进去
土豆扔进去，加点生抽蚝油，根据口味少加一点盐，来一大勺糖
好啦，收收汁就可以出锅了，挺快手的
来一大勺，配米饭棒～