姜切片，小米椒切圈，羊肉切块放入姜片小米椒，放一勺孜然粉+一勺酱油+一勺料酒+一点点盐，拌匀腌制2小时以上，中途翻面。 胡萝卜洋葱切块，青辣椒切圈。
电饭煲底部放入淘好的米，铺上羊肉，加水约与羊肉持平。
放入胡萝卜洋葱辣椒，盖盖按上煮饭键。
滴滴，拌匀即可。
美美享用~