猪血

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作者：宝宝的好婆

用料

沙姜粉(即山萘粉)

猪血的做法步骤

步骤 1

水，盐，味精，沙姜粉，拌匀，捞出沙姜颗粒。

步骤 2

倒入新鲜猪血

步骤 3

上下冲拌匀，静止15分钟左右(看情况)，等血凝固

步骤 4

凝固后用刀划小块

步骤 5

锅里水开，放入凝固的血

展开全部

步骤 6

步骤 6

小火，温度控制在85度左右，把血焖熟

步骤 7

捞出，可以自制自己喜欢的美食

菜谱创建时间：2025-03-31 16:02:48

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