现在的菠萝又甜又便宜！正好孩子吵着要吃菠萝咖喱炒饭！今天给他安排上！把菠萝果肉全都挖出来，外壳千万别丢！
剩米饭里打两个鸡蛋，抓拌均匀，油热倒入米饭，中火煸炒至米饭粒粒分明，倒入蔬菜粒和鲜虾仁，炒熟就行！
咖喱我喜欢用这个椰香咖喱， 不辣！味道正宗！ 配料也比较干净，老人孩子吃着放心！用一点点热水融化开，倒入锅中，别忘了把菠萝也放进去，其他什么调料都不用！水分炒干就完事啦！黄金米饭粒粒分明！混合着咖喱的椰香和菠萝的酸甜！上桌就得光盘！快给家人安排上叭~