我在小红书的方子的基础上，替换加了30克木薯粉。
在搅拌盆里加入牛奶、糯米粉、木薯淀粉、糖、融化后的黄油、鸡蛋。可以把盆放在热水里搅拌，至无颗粒后过筛。
倒八成满，放烤箱中下层。开启风炉功能，这很重要。预热后，180度烤30分钟。
烤的过程中，会长得比模具高。颜色变深黄后关电源，把黄油年糕翻过来晾凉。有点发黑没关系，不要太黑。
很饱满
好看又好吃