极简版:烧一锅水，啥都不放，煮开 清爽版:锅里放葱姜花椒，一坨猪油，煮开 豪华版:锅里放猪油开火化开，➕葱姜花椒炒香再加水煮开 无论你用什么版本，有了后面的灵魂蘸水，都是无敌好吃
先加入番茄和土豆，煮开 1:先下番茄是为了将番茄的酸味煮出来融入汤里 2:土豆这样的菜先下更易熟
准备你爱吃的蔬菜
再下西兰花这样的硬质蔬菜，跟着下易熟的蔬菜，如金针菇
再来点鱼丸，这是我自制的鱼丸，煮过的，所以可以后放，还可以放切片的肉类，后放，很容易熟，先放就容易老。如果你家的丸子是冷冻的可以先放。
绿叶菜最后放啦
灵魂蘸水来啦:贵州辣椒面，盐，味精，生抽，蒜末，香菜葱花，我还放了点芹菜粒。我这是极简的蘸水，已经超好吃了。 还可以加入贵州当地的水豆豉，腐乳，木姜子油，我没有，就不加了。
舀两勺原汤进调料里，搅匀
好了，开吃吧，先吃个鱼丸子，Q碳细腻，巨好吃
羊肚菌也来点
西兰花也好吃
金针菇也好吃😋用黄金针菇，比白色的好吃