南瓜馒头（红糖馒头，原味馒头）

南瓜馒头做法，把南瓜蒸熟压成泥，面粉和酵母白糖玉米油拌匀，倒入南瓜泥揉成光滑的面团，揉成长条切块放入蒸盘。

放入蒸箱35度发酵30分钟，100度蒸15分钟捂5分钟取出。

红糖馒头做法，80克红糖加入250克热水搅拌溶化，500克面粉加入5克酵母15克玉米油拌匀，倒入溶化的红糖水揉成光滑的面团，再揉长条切块放入蒸盘。

放入蒸箱35度发酵30分钟，100度蒸15分钟捂5分钟取出。

原味馒头做法，500克面粉放入5克酵母15克玉米油60克白糖拌匀，倒入250克清水揉成光滑的面团，再揉成长条切块放入蒸盘，蒸箱35度发酵30分钟，100度蒸15分钟捂5分钟取出。