麻辣小龙虾（简单快手版）

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作者：心意的小厨房

这是简单快手版的麻小做法，不需要提前用宽油炸小龙虾，直接炒虾后加啤酒煮15分钟即可，味道和先炸后煮的小龙虾没什么区别。

用料

麻辣小龙虾（简单快手版）的做法步骤

步骤 1

小龙虾用刷子洗净

步骤 2

葱切段，蒜切末，姜切片，和其他调料放一起备用

步骤 3

锅里加适量底油，开中火，把火锅底料倒进去翻炒

步骤 4

火锅底料炒开后，把所有调料倒入锅里继续翻炒

步骤 5

直到翻炒均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入小龙虾继续翻炒，直到小龙虾基本变红了

步骤 7

锅里倒入啤酒后，盖上锅盖，中火煮15分钟

步骤 8

最后大火收汁，出锅后撒上葱花

步骤 9

剥出满满一盆虾，美味极了~

菜谱创建时间：2025-04-07 19:43:48

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