清蒸北江小河鲜
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作者:
Cherry系我
临江而居,河鲜先尝。 正是清明时节,江里小河虾最是生猛鲜甜,清蒸最佳,与河蚬合蒸,味道更为鲜美,汤汁泡饭更是绝佳美味!
用料
河蚬
1斤
河虾
3两
姜
适量
盐
适量
葱花
适量
清蒸北江小河鲜的做法步骤
步骤 1
河蚬洗净,捞起沥干水分,用少量盐、姜和油拌一下,平铺在碟子上。
步骤 2
小河虾洗净即可
步骤 3
上锅蒸10分钟即可
步骤 4
河虾鲜甜
步骤 5
河蚬鲜美
展开全部
步骤 6
步骤 6
再来一份剁椒蒸野生鳙鱼,雪白雪白的鱼肉,味道极鲜美!
菜谱创建时间:2025-04-08 16:04:12
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