首先准备好所需食材 桶中倒入除了黄油和盐以外的材料
慢速搅拌成团后转中高速揉面
揉至可以拉出厚膜
加入软化的黄油搅拌至黄油吸收，转中高速揉面
揉至可以拉出较薄的手套膜
面团送入发酵箱28度发酵至2倍大小
直接将面团分割成36个揉圆放入烤盘中
送入发酵箱，36度发酵至2倍大，表面刷一层蛋液
送入提前预热好的烤箱，上火170度下火200度烘烤20分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！
出炉后轻震烤盘，趁热表面刷一层黄油，放凉即可食用！
完成！