颈骨解冻。
小店新开业,鹿茸菇优惠出售,新鲜干爽。洗干净,撕开备用。
颈骨加上水,姜片,水开后小火继续煲2个小时,或者电子高压锅50分钟。 投入鹿茸菇煲10分钟,关火前放枸杞叶,最后盐和白胡椒粉调味即可。