土豆洗净,沥干水份,切成月牙型。
装保鲜袋,撒入黑胡椒粉约0.5克、盐2克、植物油5克。
袋口打结,保鲜袋充当气囊,疯狂摇晃土豆1分钟。
烤盘均匀铺放土豆,放入空气炸锅。
时间温度设定为200℃,10分钟。
烤至9分钟时掀盖,再撒上些许黑胡椒粉。
再配上一小碗酸甜可口的番茄酱,做薯角就是这么简单!